Фотографии из архива Анастасии Ивановны Помогайбиной (1918-2004)
Анастасия Ивановна Помогайбина родилась в Астрахани в 1918 году. В 1935 году, после окончания средней школы, поступила в Астраханский институт рыбного хозяйства и промышленности, на технологический факультет. В 1940 году окончила институт и по назначению Наркомрыбпрома СССР была направлена на работу в город Кандалакшу на рыбокомбинат в качестве начальника консервного цеха.
В 1941 году, в Кандалакше, вышла замуж за Григория Ёлкина. С 1944 по 1946 год работала в санитарно-бактериологической лаборатории химического отдела города Мурманска.
В 1946 году выехала в Ригу по месту работы мужа и стала работать химиком на консервной фабрике «Кайя». В 1948 году была переведена на кулинарно-рыбокоптильный завод для организации лаборатории.
В 1956 году переведена на консервно-кулинарный завод «Латвияс консервы» на должность заведующей лабораторией. Занималось разработкой новой продукции. В лаборатории были созданы многие виды новых консервов и рыбных паст.
В 1957 году (после перевода мужа с должности директора консервно-кулинарного завода «Кайя» на рижский сардинный завод – «семейственность» в то время не допускалась) стала работать начальником кулинарного цеха завода «Кайя». Продукция кулинарного цеха постоянно была представлена на различных выставках и была удостоена различных наград, дипломами ВДНХ СССР. В 1958 году на Всемирной выставке в Брюсселе набор «Ассорти рыбное» был удостоен высшей награды – «Гран-при». Продукция была представлена на международных выставках «Инрыбпром-68», «Инрыбпром-75», «Инрыбпром-80» в Ленинграде, на выставке «Земля- кормилица» в БРНО, на Лейпцигской ярмарке. Продукция экспортировалась в страны СЭВ (социалистические страны).
С 1960 года переведена на должность инженера-конструктора.
С 1954 по 1957 год училась в вечернем университете марксизма-ленинизма, поскольку в то время все занимались еще и общественной работой.
Анастасия Ивановна Помогайбина умерла в Риге в 2004 году.
Фотоальбом подготовила Н.Г. Ёлкина.
